Créée en 2014, notre brasserie artisanale se situe à Coulon au coeur du Marais Poitevin dans un environnement naturel et préservé.
Nous avons implanté nos cuves de brassage dans une ancienne laiterie, un ancien site industriel réhabilité par le Parc régional du Marais Poitevin.
Nos bières Tête de mule sont fabriquées dans le respect des procédés traditionnels. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées et bénéficient d'une refermentation dans la bouteille.
L'obtention du prix d'excellence 2020 nous conforte dans notre exigence quotidienne pour vous proposer des bières de qualité.
Blonde
Un bel équilibre entre les céréales et les houblons.
Ambrée
Une bière de dégustation caractérisée par sa rondeur, et sa couleur cuivrée.
Blanche
Une bière blanche au blé, fraîche et douce, avec ses notes citronnées.
RedMule
Une bière blanche à la framboise idéale pour l'été.
Triple
Les houblons sélectionnés lui apportent des notes fruitées.
IPA
Des arômes fruités enivrants et un caractère bien trempé.
Brune
Une bière brune légère aux notes torréfiées et aux saveurs gourmandes
Bière de Noël
Une bière ambrée aux douces épices de Noël. Idéal pour les fêtes !
La Maraichine
Limonade
Limonade bio artisanale pour les petites mules, mais pas que !
Vendredi : 10h • 18h
Vendredi : 10h • 18h
Samedi : 10h • 18h
Du Lundi au Samedi :
10h • 19h
Vendredi : 14h • 18h
Samedi : 10h • 17h
Vous pouvez visiter notre brasserie et déguster nos bières
les lundis, mercredis, vendredis et samedis de juillet à août à 17h.
N'oubliez pas de réserver pour nos visites guidées de groupe,
disponibles tout au long de l'année.
